Santi Santamaria

Aquests sķn els programes de les diferents emissores en els que Santi Santamaria apareix com a presentador o en l'equip.

Tāpias variades - Pere Tāpias La recepta del "Tapias variades": Ingredients: - Un producte de la temporada o un tema de l'actualitat gastronōmica. - Un colˇlaborador com Pep Palau, Santi Santamaria, Assumpta Miralpeix, Carles Gaig, David Solé, Carme Ruscalleda, Pilar Senpau, Pep Nogué o Enric Solé i/o un expert en la matčria que convidem per l'ocasiķ. - Un grapat d'oients que ens acompanyen cada setmana Elaboraciķ: Escollim un producte o un tema gastronōmic i li treiem el suc al māxim amb l'ajuda dels nostres colˇlaboradors i convidats. Després els oients hi posen la seva salsa, que és la grācia del plat. Hi afegim bona música i ho barregem bé. Presentaciķ del plat: Pere Tāpias Fa 12 anys que fem aquest plat i sempre surt bé.

Fet a posta - Adriā Cuatrecases Hi ha qui diu que, en aixō de la rādio, estā tot inventat. S'equivoca. "Fet a posta" és la revolucionāria proposta de Catalunya Rādio per a les nits de dilluns a divendres: un programa que gira entorn les juguesques i que canvia totalment el concepte dels programes nocturns. Volar a la cabina del pilot d'un Airbus; fer d'ajudant del Santi Santamaria a la cuina d'El racķ de can Fabes; fer un entrenament amb el Barįa com un jugador més del primer equip, o punxar els discos que es vulguin en una discoteca plena a vessar. Sķn algunes de les experičncies que podran viure els oients del "Fet a posta". La mecānica és senzilla: el programa ofereix a l'audičncia una vivčncia única. Els oients interessats, per optar a endur-se aquest premi, hauran d'oferir a canvi alguna experičncia prōpia: qui sap ballar la dansa del ventre en pot oferir una classe; qui es coneix el barri gōtic de Barcelona una visita guiada; qui faci una bona paella compartir els secrets de la seva recepta, etc... D'aquesta manera es va trenant una xarxa entre els participants. La resta d'oients reviuran aquestes vivčncies a través dels reportatges de cada trobada. Un programa d'intercanvi d'experičncies. Un magazín disfressat de concurs. Un pecat perdre-se'l.

Santi Santamaria - 18/06/08 L'oracle L'oracle L'oracle. Amb Xavier Graset. Entre els contertulians habituals destaquen Enric Hernāndez, Manel Cuyās, Salvador Cot, Enric Juliana, Josep Carles Rius, Francesc Valls, Lluís Bassets, Ramon Tremosa o Gemma Calvet. - 2008-06-18 Santi Santamaria debuta al Minoria - Minoria Absoluta Grācies a la colˇlaboraciķ desinteressada de www.amicsrac1.net . - 2008-05-29 Entrevista a Santi Santamaria, ens presenta el seu llibre "La cocina al desnudo" - Versiķ RAC1 Grācies a la colˇlaboraciķ desinteressada de www.amicsrac1.net . - 2008-05-28 Muntatge del Victor Olle sobre Santi Santamaria, Ferran Adriā i Carme Ruscalleda - Minoria Absoluta Grācies a la colˇlaboraciķ desinteressada de www.amicsrac1.net . - 2008-05-27 Retōrica, l'anālisi de la setmana. El fenomen Chikilicuatre i Santi Santamaria - El Mķn a RAC1 Grācies a la colˇlaboraciķ desinteressada de www.amicsrac1.net . - 2008-05-23 Ferran Adriā llegueix el comunicat que parla de Santi Santamaria - Minoria Absoluta Grācies a la colˇlaboraciķ desinteressada de www.amicsrac1.net . - 2008-05-20 Conversa amb Santi Santamaria arran de les seves polčmiques declaracions sobre la cuina de Ferran Adriā - El Mķn a RAC1 Grācies a la colˇlaboraciķ desinteressada de www.amicsrac1.net . - 2008-05-14 Ferran Adriā fa un cara a cara amb Santi Santamaria i torna a sortir al Polōnia - Minoria Absoluta Grācies a la colˇlaboraciķ desinteressada de www.amicsrac1.net . - 2008-03-06 Explica receptes amb pinyons - Tāpias variades El cuiner Santi Santamaria explica receptes amb pinyons. - 2006-01-21 Desembarcar a l'Antārtida - Geografies Programa número 64. Geografies, dirigit i presentat per Joan Catā. Geografies del mķn: Desembarcar a l'Antārtida, amb Jordi Vendrell, director de Viatges Tuareg. Geografies viscudes: La neu de La Molina, amb Joan Anton Font, director de l'escola d'esquí de la Molina. Geografies dels voltants: Santi Santamaria és l'últim geni del foc al Palau Robert, amb Jaume Busqué. - 2006-01-19 Més enregistraments on apareix Santi Santamaria...